科研进展 | 赵立平教授团队发现益生菌可有效改善高脂饮食造成的肥胖
日前，以上海交通大学系统生物医学研究院申剑博士为通讯作者、王京晶为第一作者的文章——《益生菌在改善食用高脂饮食小鼠的代谢综合征过程中对肠道菌群的调节作用》发表在国际微生物生态学会会刊《ISME Journal》（影响因子8.951）上。
07-04
2014
科研进展 | 上海学者最新研究成果：降低烟草废弃物中尼古丁含量
在烟草加工过程中会产生大量富含尼古丁等烟碱类化合物的固体和液体废弃物，易进入地下水对环境造成一定的影响，上海交通大学21日对外披露，该校学者提出新的模型，进一步阐述尼古丁等环境毒物的降解机制，有望降低烟草废弃物中尼古丁含量，这项最新研究对维护人类的健康和环境保护有重要意义。
04-21
2014
科研进展 | 微生物代谢国家重点实验室在酶稳定化机制及策略研究方面取得重要进展
近日，微生物代谢国家重点实验室冯雁课题组在美国生物化学与分子生物学学会会刊The Journal of Biological Chemistry上在线发表研究文章《Enhanced Enzyme Kinetic Stability by Increasing Rigidity within the Active Site》，建立了酶活性中心稳定化新策略，阐明了酶动力学稳定性提高的结构基础。
02-19
2014
科研进展 | 微生物海洋学实验室在低能量生命过程研究中取得突破进展
近日，微生物海洋学实验室在国际微生物生态学会会刊The ISME Journal上发表了研究文章《Methanotrophic archaea possessing diverging methane oxidizing and electron transporting pathways》，对厌氧甲烷氧化菌的多种电子传递途径进行阐述，证实了厌氧甲烷氧化具有遵循产甲烷过程的逆反应的生物学基础。
12-10
2013
科研进展 | 微生物次级代谢酶催化分子机制研究取得重要进展
近日，化学领域著名国际期刊《Angewandte Chemie International Edition》在线发表了上海交通大学生命科学技术学院、微生物代谢国家重点实验室林双君课题组在微生物次级代谢分子机制研究方面的重要成果《Stereospecific Biosynthesis of β-Methyltryptophan from L-Tryptophan Features a Stereochemical Switch》(http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/anie.201306255/full）。
11-25
2013
